本文轉錄自Money錢雜誌，2013/12月號
以一次四小時單人服務計算：
新光集團誼光家事服務，妙管家管理顧問公司：2200
HOME SWEET：2000
彭婉如文教基金會：必須簽定長期契約
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彭婉如文教基金會：必須簽定長期契約
- Nov 30 Sat 2013 21:48
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[轉錄] 年終大掃除，家事服務公司選擇
- Jan 15 Sun 2012 21:14
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[轉錄] 讓你的腦子變年輕，15個不會失智的生活習慣
改變壞習慣，保護自己的腦子，永遠不嫌晚，只要今天開始改善生活型態，就可以開始修復昨天的損傷。
為了保持大腦的青春，必須改變生活型態，這些生活型態不僅可以照顧大腦，多數也能維持體能強健，不僅你的身體，連你的大腦也會變年輕。
1.細嚼慢嚥
日本神經內科醫學博士米山公啟說，老人家愈缺少健全牙齒，罹患失智症的比例愈高。因為咀嚼時，大腦皮質區的血液循環量會增加，而且咀嚼也會激發腦神經的活動。
2.曬太陽
台中榮總老人身心科主任卓良珍也建議，預防失智要多外出走走曬太陽。因為陽光能促進神經生長因子，像「長頭髮」一樣，使神經纖維增長。現在已經有專家研究曬太陽的量是否與失智症的發展有關，雖暫無定論，但每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，比較不容易憂鬱。
3.列清單
「無論任何年紀，
健全記憶運作關鍵都在於注意力。」
美國紐約西奈山醫學院記憶增強計劃執行主任史威爾醫師建議，藉由列下工作清單，將每日工作設立一個嚴格的程序，無論工作困難與否，都能幫助有效完成工作。
所以你可以試試規定自己中午11點半才讀E-mail，或是直到工作完成到某一個程度才回覆一些較不緊急的電話，或是付完帳單才做別的事。
4.吃早餐
吃早餐不僅為了健康，也為了大腦。過去常有人說小孩沒吃早餐上課無法專心，這是對的。因為大腦不具有儲存葡萄糖的構造，隨時需要供應熱量。經過一夜之後，大腦的血糖濃度偏低，如果不供應熱量，你會想睡、容易激動，也難以學習新知。
5.開車繫安全帶騎車戴安全帽
頭骨雖然很硬，腦卻很軟。無論年紀老少，腦傷對一生影響極大。你開車時不繫安全帶或邊講手機嗎？請戒掉腦傷風險的行為，也避免會重創腦部的運動。
6.做家事
別小看做家事，做家事不僅要用腦規劃工作次序，也要安排居家空間。曬棉被、衣服需要伸展身體，使用吸塵器也會使用到下半身肌肉。只要運用肌肉，便會使用到大腦額葉的運動區。況且，將骯髒油膩的碗盤洗乾淨、將髒亂房間整理清潔，成就感的刺激，也能為大腦帶來快感。
7.多喝水
大腦有八成是水，只要缺水都會妨礙思考。臨床神經科學家、精神科醫師亞蒙（Daneil G. Amen）曾經掃瞄過一位知名的健美先生，他的腦部影像很像毒癮患者，但他激烈否認。
後來得知他拍照前為了看起來瘦一點，曾大量失水，而掃瞄的前一天他才剛拍照。後來經過水分補充後，腦部的影像看起來正常多了。
8.跟人笑笑打招呼
主動和別人打招呼吧。
卓良珍主任認為，打招呼不但有人際互動，降低憂鬱症的風險，而且為了主動打招呼，要記住對方的人名與外型特徵，也能提高自己的腦力。
9.每週走一條新路
打破舊習、嘗試不熟悉的事可以激發短期記憶，建立大腦解讀訊息的能力。例如嘗試改變每天從家裡走到車站的路線或是改變每天下車的車站，嘗試早一站或晚一站下車，或改變每天坐車的時間，單是做這項，就能對前額葉產生刺激。
10.健走
身體懶得動對大腦很辛苦。
有氧運動最好，可以使心跳加速，而且有些動作需要協調四肢可以活化小腦，促進思考，提高認知和資訊處理的速度。
有氧運動很簡單，穿起球鞋出門健走即可。
美國伊利諾大學研究發現，只要每週健走3次、每次50分鐘就能使思考敏捷。
11.深呼吸
當你很焦慮時，做什麼都難。
美國清晰大腦網站負責人芙喃達茲Alvaro Fernandezs提供一個取巧的冥想法：閉上眼睛、大拇指按小拇指，想像運動後美好的感覺，深呼吸30秒。然後大拇指按無名指，想像任何你喜歡的事物30秒，然後再按中指回想一個受關愛的時刻30秒，最後按食指回想一個美麗的地方30秒。
12.看電視少於1小時
看電視通常不需用到腦，所以愈少這麼做愈好。澳洲的研究人員在網路上測試29500人的長期記憶與短期記憶，發現記憶力較好的人每天看電視的時間少於1小時。
13.吃葉酸和維生素B12
這兩種維生素可以控制血液中會傷害大腦的同半胱胺酸。瑞士的研究發現，230位60歲以上的人攝取這兩種維生素過低，罹患失智症的機率是適量攝取的人的4倍。
富含葉酸的食物如四季豆、蘆筍等，維生素B12如鮭魚、沙丁魚等。長庚醫院神經內科系主治醫師徐文俊提醒，維生素B12只存在於葷食，素食者要特別透過維他命補充。
14.吃香喝辣
吃咖哩可以預防失智，因為咖哩中的薑黃素是一種高效能的抗氧化劑，可以抑制氧化作用傷害細胞，還能預防腦細胞突觸消失。
薑黃不只用在咖哩，也用在抹在熱狗上的黃芥末。
15.每天都要用牙線
美國20∼59歲上千個個案的研究發現，牙齦炎、牙周病和晚年認知功能障礙有關。所以，聽從牙醫的建議，每天都要用牙線，每次刷牙的時間至少超過2分鐘。
為了保持大腦的青春，必須改變生活型態，這些生活型態不僅可以照顧大腦，多數也能維持體能強健，不僅你的身體，連你的大腦也會變年輕。
1.細嚼慢嚥
日本神經內科醫學博士米山公啟說，老人家愈缺少健全牙齒，罹患失智症的比例愈高。因為咀嚼時，大腦皮質區的血液循環量會增加，而且咀嚼也會激發腦神經的活動。
2.曬太陽
台中榮總老人身心科主任卓良珍也建議，預防失智要多外出走走曬太陽。因為陽光能促進神經生長因子，像「長頭髮」一樣，使神經纖維增長。現在已經有專家研究曬太陽的量是否與失智症的發展有關，雖暫無定論，但每天接受陽光照射，至少能形成較好的睡眠模式，比較不容易憂鬱。
3.列清單
「無論任何年紀，
健全記憶運作關鍵都在於注意力。」
美國紐約西奈山醫學院記憶增強計劃執行主任史威爾醫師建議，藉由列下工作清單，將每日工作設立一個嚴格的程序，無論工作困難與否，都能幫助有效完成工作。
所以你可以試試規定自己中午11點半才讀E-mail，或是直到工作完成到某一個程度才回覆一些較不緊急的電話，或是付完帳單才做別的事。
4.吃早餐
吃早餐不僅為了健康，也為了大腦。過去常有人說小孩沒吃早餐上課無法專心，這是對的。因為大腦不具有儲存葡萄糖的構造，隨時需要供應熱量。經過一夜之後，大腦的血糖濃度偏低，如果不供應熱量，你會想睡、容易激動，也難以學習新知。
5.開車繫安全帶騎車戴安全帽
頭骨雖然很硬，腦卻很軟。無論年紀老少，腦傷對一生影響極大。你開車時不繫安全帶或邊講手機嗎？請戒掉腦傷風險的行為，也避免會重創腦部的運動。
6.做家事
別小看做家事，做家事不僅要用腦規劃工作次序，也要安排居家空間。曬棉被、衣服需要伸展身體，使用吸塵器也會使用到下半身肌肉。只要運用肌肉，便會使用到大腦額葉的運動區。況且，將骯髒油膩的碗盤洗乾淨、將髒亂房間整理清潔，成就感的刺激，也能為大腦帶來快感。
7.多喝水
大腦有八成是水，只要缺水都會妨礙思考。臨床神經科學家、精神科醫師亞蒙（Daneil G. Amen）曾經掃瞄過一位知名的健美先生，他的腦部影像很像毒癮患者，但他激烈否認。
後來得知他拍照前為了看起來瘦一點，曾大量失水，而掃瞄的前一天他才剛拍照。後來經過水分補充後，腦部的影像看起來正常多了。
8.跟人笑笑打招呼
主動和別人打招呼吧。
卓良珍主任認為，打招呼不但有人際互動，降低憂鬱症的風險，而且為了主動打招呼，要記住對方的人名與外型特徵，也能提高自己的腦力。
9.每週走一條新路
打破舊習、嘗試不熟悉的事可以激發短期記憶，建立大腦解讀訊息的能力。例如嘗試改變每天從家裡走到車站的路線或是改變每天下車的車站，嘗試早一站或晚一站下車，或改變每天坐車的時間，單是做這項，就能對前額葉產生刺激。
10.健走
身體懶得動對大腦很辛苦。
有氧運動最好，可以使心跳加速，而且有些動作需要協調四肢可以活化小腦，促進思考，提高認知和資訊處理的速度。
有氧運動很簡單，穿起球鞋出門健走即可。
美國伊利諾大學研究發現，只要每週健走3次、每次50分鐘就能使思考敏捷。
11.深呼吸
當你很焦慮時，做什麼都難。
美國清晰大腦網站負責人芙喃達茲Alvaro Fernandezs提供一個取巧的冥想法：閉上眼睛、大拇指按小拇指，想像運動後美好的感覺，深呼吸30秒。然後大拇指按無名指，想像任何你喜歡的事物30秒，然後再按中指回想一個受關愛的時刻30秒，最後按食指回想一個美麗的地方30秒。
12.看電視少於1小時
看電視通常不需用到腦，所以愈少這麼做愈好。澳洲的研究人員在網路上測試29500人的長期記憶與短期記憶，發現記憶力較好的人每天看電視的時間少於1小時。
13.吃葉酸和維生素B12
這兩種維生素可以控制血液中會傷害大腦的同半胱胺酸。瑞士的研究發現，230位60歲以上的人攝取這兩種維生素過低，罹患失智症的機率是適量攝取的人的4倍。
富含葉酸的食物如四季豆、蘆筍等，維生素B12如鮭魚、沙丁魚等。長庚醫院神經內科系主治醫師徐文俊提醒，維生素B12只存在於葷食，素食者要特別透過維他命補充。
14.吃香喝辣
吃咖哩可以預防失智，因為咖哩中的薑黃素是一種高效能的抗氧化劑，可以抑制氧化作用傷害細胞，還能預防腦細胞突觸消失。
薑黃不只用在咖哩，也用在抹在熱狗上的黃芥末。
15.每天都要用牙線
美國20∼59歲上千個個案的研究發現，牙齦炎、牙周病和晚年認知功能障礙有關。所以，聽從牙醫的建議，每天都要用牙線，每次刷牙的時間至少超過2分鐘。
- Mar 16 Wed 2011 22:44
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五四三
543一詞在現在的意義是指人牽拖、扯東扯西、言不及義、淨說些有的沒的
但為什麼是用543這三個數字，而不是987，不是824，不是321呢？
根據傳統中國文學電子報第150期(2003/03/14)的主題：考證五四三之典故
543的典故出自於後人對詩經關雎篇的劃分方式，
詩經有305篇，其中以首篇關雎篇的段落最為難定，
鄭玄將關雎篇分為五章，朱熹則依毛亨分其為三章，
朱熹以下注家，或從毛、或從鄭，莫有定準。
近代又有分為四章者亦未有定論。
所以543一詞的原意是指：凡眾說紛紜，莫衷一是者謂之五四三也。
俗語「你講彼(台語語音唸ㄧㄚ)五四三，我不知也(影字乃也字之音誤，也字台語唸ㄧㄚˋ)」。
----
原文連結：http://literature.ncc.to/bbs/read.php?tid=2067
但為什麼是用543這三個數字，而不是987，不是824，不是321呢？
根據傳統中國文學電子報第150期(2003/03/14)的主題：考證五四三之典故
543的典故出自於後人對詩經關雎篇的劃分方式，
詩經有305篇，其中以首篇關雎篇的段落最為難定，
鄭玄將關雎篇分為五章，朱熹則依毛亨分其為三章，
朱熹以下注家，或從毛、或從鄭，莫有定準。
近代又有分為四章者亦未有定論。
所以543一詞的原意是指：凡眾說紛紜，莫衷一是者謂之五四三也。
俗語「你講彼(台語語音唸ㄧㄚ)五四三，我不知也(影字乃也字之音誤，也字台語唸ㄧㄚˋ)」。
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原文連結：http://literature.ncc.to/bbs/read.php?tid=2067
- Dec 21 Sun 2008 18:00
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拐杖糖 (Candy cane)
在聖誕夜前夕拿到了一根拐杖糖，
上面附著的小紙條寫著拐杖糖的由來：
一位在美國印地安那州的糖果業者，想要製作出一種糖果來表達聖誕節的真實意義，因此製作了糖果棒。他以簡單的形狀綜合了幾個象徵，來表達耶穌基督的誕生、工作和死亡。
他首先做了一根純白色的硬糖果。用白色來象徵耶穌由童女所生，以及祂那無罪的本性，而硬糖果象徵有如磐石般堅固的信心，和上帝的堅穩可靠。糖果做成「J」字母的形狀，代表耶穌（JESUS）的寶貴名字，祂到世上來是做我們的救主，也代表這位「好牧人」的牧羊杖，用它來將迷失的小羊們，從罪惡的世界中拯救出來。
最後那位糖果業者覺得這個糖果看來仍有點單調，於是再加上四條紅色的大條紋，然後在每條大紅條紋旁邊加上三條小紅條紋，象徵耶穌所受的鞭痕，而我們藉著祂的鞭傷得到醫治。如果糖果棒上沒有小紅條紋，只有大紅條紋，則象徵耶穌在十字架上為世人所流的寶血，讓我們藉此而得到永生的應許與盼望。
如今這個糖果已經成為人人皆知的糖果棒，更是人們在聖誕節期常常看到的飾物。所以看到這糖果，是讓我們記得，耶穌為我們每一個人降生，讓我們永不失去聖誕節的真意！
總結拐杖糖的意義：
字母Ｊ：J for Jesus，而把Ｊ倒過來就是柺杖，代表祂的牧羊杖。
白色主體：象徵耶穌由童女所生，以及其無罪的本性。
硬的糖果：象徵有如磐石般堅固的信心，和上帝的堅穩可靠。
紅色條紋：象徵耶穌所受的鞭痕。
大紅條紋：象徵耶穌在十字架上所流的寶血。
薄荷味道：薄荷的味道與香料牛膝草相似，
- Jun 23 Mon 2008 02:00
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刷牙方法
- Apr 09 Wed 2008 14:40
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打哈欠
一般我們認為打呵欠的原因是因為身體缺氧，所以藉由打呵欠來吸入更多氧氣。
http://kids.yam.com/why/article/article105.html
上面這篇是寫給小朋友們的簡易答案，也是大部分人對為什麼會打呵欠的認知。
http://kids.yam.com/why/article/article105.html
上面這篇是寫給小朋友們的簡易答案，也是大部分人對為什麼會打呵欠的認知。
- Apr 04 Fri 2008 22:10
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清明
清明
曆法
筆記：
1.氣清景明，萬物皆顯，故稱清明。
2.春分後15日，冬至後106天。(節氣是根據太陽曆制定，不是農曆)
3.一年有365.2422天，每年會多出0.2422天(約5.8小時)，
節氣會每年往後順延，也會因閏年的關係而提前。
4.清明為台灣唯一據節氣而定的休假日，
中國在2008年才將傳統節日列為公眾假期。
5.寒食節：介之推、周人迷信、古人鑽木取火
6.從先秦到南北朝，寒食都被當作一個很大的節日。至宋朝逐漸被清明節兼併。
7.春假是沿襲唐宋習俗。清明掃墓是快樂的，郊遊、放風箏、盪鞦韆。
8.古人在墳前享用祭品 (孟子離婁篇：其良人出則必饜酒肉而後反--齊人之福的典故)
《開元天寶遺事》：
「長安仕女，遊春野步，遇名花則設席藉草，以紅裙遞相插掛，以為宴幄。」
(由此可知日本賞櫻風俗的由來；隋唐因五代胡風婦女解放)
宋代時，在清明節遊人很多的地方佈滿了各種小攤販。遊人們可以購買到各種富有特色的糕點、花果、玩具、鴨蛋、小雞回家，留作紀念。(宋代商業發達，通俗文化開始蓬勃發展；城市的性質發生變化：人口都市化，夜市的出現，住宅區與商業區的混合)
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向外國人介紹中華節慶文化：台灣節慶
曆法
筆記：
1.氣清景明，萬物皆顯，故稱清明。
2.春分後15日，冬至後106天。(節氣是根據太陽曆制定，不是農曆)
3.一年有365.2422天，每年會多出0.2422天(約5.8小時)，
節氣會每年往後順延，也會因閏年的關係而提前。
4.清明為台灣唯一據節氣而定的休假日，
中國在2008年才將傳統節日列為公眾假期。
5.寒食節：介之推、周人迷信、古人鑽木取火
6.從先秦到南北朝，寒食都被當作一個很大的節日。至宋朝逐漸被清明節兼併。
7.春假是沿襲唐宋習俗。清明掃墓是快樂的，郊遊、放風箏、盪鞦韆。
8.古人在墳前享用祭品 (孟子離婁篇：其良人出則必饜酒肉而後反--齊人之福的典故)
《開元天寶遺事》：
「長安仕女，遊春野步，遇名花則設席藉草，以紅裙遞相插掛，以為宴幄。」
(由此可知日本賞櫻風俗的由來；隋唐因五代胡風婦女解放)
宋代時，在清明節遊人很多的地方佈滿了各種小攤販。遊人們可以購買到各種富有特色的糕點、花果、玩具、鴨蛋、小雞回家，留作紀念。(宋代商業發達，通俗文化開始蓬勃發展；城市的性質發生變化：人口都市化，夜市的出現，住宅區與商業區的混合)
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向外國人介紹中華節慶文化：台灣節慶
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